"Wenn Sie diese Seite geöffnet haben, liegt es daran, dass Sie ein wenig mehr über unsere Welt erfahren möchten..."
TENUTA LA CARPENA ist...
Der Beginn eines Traums
„Tenuta la Carpena“ ist ein neues Konzept eines landwirtschaftlichen Betriebs und in diesem Kontext sind wir: Chiara und Gaetano, ein Paar im Leben und in diesem Projekt.
Zu Beginn der 2000er Jahre haben wir beschlossen, unser Haus zwischen den Hügeln von Asolo zu bauen, indem wir eine alte, verlassene Ruine renovierten. Wir gründeten unsere Familie mit der Ankunft der Kinder und entwickelten hier unsere Arbeit.
„La Carpena“, wie es bei uns weiblich genannt wird, ist die jahrhundertealte Hainbuche am Anfang des Weges, der zum Anwesen führt.
TENUTA LA CARPENA ist...
Wachsen und sich verwandeln
Wie es oft passiert, wenn man einen Weg einschlägt, sind die Ergebnisse nicht sofort sichtbar, aber Resilienz und Opfergeist sind Eigenschaften, die uns sicherlich nicht fehlen!
Im Jahr 2015 haben wir die Stärken dieses fruchtbaren Landes konkretisiert, indem wir die Reben pflanzten.
Wir kümmern uns persönlich um die Weinberge in allen Phasen des Anbaus und verwandeln dann unsere Arbeit in Asolo Prosecco Superiore DOCG.
Wir sind besonders sensibel für das Thema Umweltschutz, deshalb wenden wir Arbeitsmethoden an, die die Umwelt, die Natur und die Gesundheit ihrer Bewohner schützen. (Zertifizierung für Umweltschutz)
Die Erntezeit ist für uns ein Erlebnis, das wir vor mechanischen Eingriffen bewahren wollten, und die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand.
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TENUTA LA CARPENA ist...
Der Beginn eines Traums
„Tenuta la Carpena“ ist ein neues Konzept eines landwirtschaftlichen Betriebs und in diesem Kontext sind wir: Chiara und Gaetano, ein Paar im Leben und in diesem Projekt.
Zu Beginn der 2000er Jahre haben wir beschlossen, unser Haus zwischen den Hügeln von Asolo zu bauen, indem wir eine alte, verlassene Ruine renovierten. Wir gründeten unsere Familie mit der Ankunft der Kinder und entwickelten hier unsere Arbeit.
„La Carpena“, wie es bei uns weiblich genannt wird, ist die jahrhundertealte Hainbuche am Anfang des Weges, der zum Anwesen führt.
TENUTA LA CARPENA ist...
Wachsen und sich verwandeln
Wie es oft passiert, wenn man einen Weg einschlägt, sind die Ergebnisse nicht sofort sichtbar, aber Resilienz und Opfergeist sind Eigenschaften, die uns sicherlich nicht fehlen!
Im Jahr 2015 haben wir die Stärken dieses fruchtbaren Landes konkretisiert, indem wir die Reben pflanzten.
Wir kümmern uns persönlich um die Weinberge in allen Phasen des Anbaus und verwandeln dann unsere Arbeit in Asolo Prosecco Superiore DOCG.
Wir sind besonders sensibel für das Thema Umweltschutz, deshalb wenden wir Arbeitsmethoden an, die die Umwelt, die Natur und die Gesundheit ihrer Bewohner schützen. (Zertifizierung für Umweltschutz)
Die Erntezeit ist für uns ein Erlebnis, das wir vor mechanischen Eingriffen bewahren wollten, und die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand.